braised pork

原案：愛されている妻さん＠私と夫と猫の幸せ生活

http://aisareteirutsuma.blog103.fc2.com/blog-entry-312.html 

ばんめし

ノルウェー産の冷凍塩サバを使った〆鯖（きずし）

今日の料理

この一皿は、単価 200円のイワシ。ただし、地物の朝獲れである。

料理名：ウルメイワシのカルパッチョ（捌いて並べてソースかけただけ）